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Tarón Crianza es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, elaborado por Bodegas Tarón. Este vino se compone mayoritariamente de Tempranillo (95%) y un pequeño porcentaje de Mazuelo (5%), provenientes de viñedos de más de 50 años situados en las localidades de Cuzcurrita de Río Tirón, Sajazarra, Tirgo y Villaseca, en la Rioja Alta.

Elaboración y Crianza: La vendimia se realiza manualmente, seleccionando cuidadosamente las uvas. Tras el despalillado, se lleva a cabo una maceración en frío durante 2 a 3 días, seguida de una fermentación a temperatura controlada entre 26 y 28 ºC durante 14-15 días. Finalizada la fermentación maloláctica, el vino reposa durante 1 o 2 meses antes de ser trasladado a barricas de roble americano, donde envejece durante 12 meses.

Notas de Cata:

Vista: Color guinda con ligeros matices violáceos.
Nariz: Aromas equilibrados entre la vivacidad y el carácter afrutado del Tempranillo, complementados por las notas aportadas por la madera.
Boca: Amplio, con taninos suaves pero bien estructurados, redondo, largo y con un recuerdo fino y agradable.

Maridaje Recomendado: Este vino armoniza perfectamente con carnes y asados, especialmente platos de caza como faisán o paloma, así como con quesos.

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de 16°C para disfrutar plenamente de sus cualidades organolépticas.

PradoRey Origen Magnum representa con autenticidad y elegancia el espíritu de la Ribera del Duero, combinando tradición e innovación en un vino de gran personalidad.

Formato 150cl

D.O. Rioja

Categoría: Magnum