Cepas Viejas Mágnum

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Murviedro Cepas Viejas Bobal Magnum es un vino tinto monovarietal de la Denominación de Origen Utiel-Requena, elaborado por Bodegas Murviedro. Se produce exclusivamente con uvas Bobal procedentes de viñedos viejos de baja producción, situados en la región de Utiel-Requena, caracterizada por suelos calizo-arcillosos y un clima continental con influencia mediterránea que aporta frescura y mineralidad al vino.

Elaboración: La vinificación de Murviedro Cepas Viejas Bobal Magnum combina técnicas modernas con el respeto por la tradición. Tras una cuidadosa selección de las mejores uvas Bobal, se realiza una larga maceración a temperatura controlada y mediante un exclusivo sistema de remontados. Posteriormente, el vino se somete a una crianza en barricas de roble durante al menos 12 meses, seguida de un envejecimiento en botella, lo que contribuye a preservar su frescura y complejidad aromática.

Notas de Cata:

  • Vista: Color rojo picota intenso con ligero ribete teja, muy limpio y brillante.

  • Nariz: Aromas profundos y complejos, recordando a frutillas del bosque sobre un fondo balsámico de toffee y vainilla.

  • Boca: Fresco, denso y carnoso, con taninos redondos y un postgusto muy largo.

Maridaje Recomendado: Este vino es ideal para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados.

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 16 °C y 18 °C para disfrutar plenamente de sus cualidades organolépticas.

Murviedro Cepas Viejas Bobal Magnum es una expresión fresca y elegante de la variedad Bobal en la D.O. Utiel-Requena, combinando frescura, estructura y una notable personalidad.

Formato 150cl

Categoría:

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Vinos Alvarez-Nava. 1831
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