Andresen Fine Ruby

​Andresen Fine Ruby es un vino de Oporto tinto fortificado, elaborado por la bodega J.H. Andresen, una casa independiente fundada en 1845 en Vila Nova de Gaia, Portugal. Este vino se caracteriza por su juventud, frescura y perfil afrutado, siendo una excelente introducción al mundo de los oportos.​

Elaboración

Se elabora a partir de una mezcla de variedades tradicionales del Douro, como Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Barroca. La fermentación se detiene mediante la adición de aguardiente vínico, conservando así parte de los azúcares naturales de la uva. Posteriormente, el vino envejece en grandes toneles de roble durante aproximadamente 3 años, preservando su carácter fresco y frutal.​

Notas de Cata

• Vista: Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos.​

• Nariz: Aromas de frutas rojas y negras, como cerezas, ciruelas y moras, con sutiles notas florales y de especias.​

• Boca: Sabores afrutados, con taninos suaves y una acidez equilibrada; final fresco y persistente.​

Maridaje Recomendado

Ideal para acompañar quesos azules, postres de chocolate negro o frutos rojos, y también puede disfrutarse ligeramente fresco como aperitivo.​

Temperatura de Servicio

Se recomienda servir entre 12 °C y 14 °C para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas.

Fine Ruby

D.O.C. Porto Portugal