Vivanco 4 Varietales

​Colección Vivanco 4 Varietales es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado por Bodegas Vivanco. Este coupage combina las cuatro variedades clásicas de la región: Tempranillo (70%), Graciano (15%), Garnacha (10%) y Mazuelo (5%), provenientes de viñedos propios situados en terruños privilegiados que reflejan la diversidad y riqueza de la zona.

Elaboración y Crianza: Cada variedad se vendimia manualmente en su momento óptimo y se vinifica por separado para preservar sus características individuales. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas, seguida de una maceración controlada. Posteriormente, el vino envejece durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés de diferentes tonelerías, tostados y orígenes, sin trasiegos. Tras el ensamblaje, el vino se afina en botella antes de su comercialización.

Notas de Cata:

• Vista: Color granate picota muy intenso.​

• Nariz: Aroma complejo y potente, con abundante fruta negra y roja madura, elegante integración de la madera, notas minerales, especias, toffee y regaliz.​

• Boca: Expresivo, con un paso de boca fresco, sedoso, sabroso e intenso, dejando un final largo, complejo y elegante. ​

Maridaje Recomendado: Este vino armoniza perfectamente con carnes rojas a la brasa, foie, guisos y platos de caza, resaltando y complementando los sabores de estos platos.

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 16 °C y 18 °C para disfrutar plenamente de sus cualidades organolépticas.

Formato estuchado individual.