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Mala Vida es un vino tinto de la Denominación de Origen Valencia, elaborado por Bodegas Arráez. Este coupage está compuesto por 30% Monastrell, 30% Tempranillo, 20% Syrah y 20% Cabernet Sauvignon, provenientes de viñedos situados en el interior de la provincia de Valencia, específicamente en la zona de Terres dels Alforins.
Elaboración y Crianza: Las uvas se cultivan en suelos arcilloso-calcáreos bajo un clima continental-mediterráneo. Tras la vendimia, el vino envejece durante 8 meses en barricas de roble francés, americano y húngaro, lo que le aporta complejidad y notas especiadas.
Notas de Cata:
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Vista: Color rojo picota intenso y vivo, de aspecto limpio y brillante.
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Nariz: Aromas intensos a frutos rojos sobre un fondo de especias y tostados.
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Boca: Intenso en boca pero de final sedoso y agradable, con taninos golosos que invitan a repetir.
Maridaje Recomendado: Este vino armoniza perfectamente con arroces, quesos, carnes blancas y pescados.
Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 12°C y 14°C para disfrutar plenamente de sus cualidades
Descripción
Bodegas Arráez, situada en La Font de la Figuera, Valencia, fue fundada en 1950. Actualmente dirigida por la tercera generación de la familia, combina técnicas tradicionales con innovación para elaborar vinos modernos y de alta calidad que reflejan la esencia del terruño valenciano.
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