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Drysack Solera Especial 15 Años es un vino generoso tipo Medium Sherry, elaborado por la bodega Williams & Humbert en Jerez de la Frontera, Andalucía. Este vino, con Denominación de Origen Jerez – Xérès – Sherry, destaca por su equilibrio entre dulzor y complejidad, resultado de una prolongada crianza oxidativa.
Elaboración: Se elabora a partir de una mezcla de uvas Palomino Fino y Pedro Ximénez. El vino envejece durante al menos 15 años en botas de roble americano mediante el sistema tradicional de criaderas y soleras, desarrollando su carácter distintivo.
Notas de Cata:
Vista: Color ámbar brillante con reflejos dorados.
Nariz: Aromas intensos de frutos secos, como nueces y almendras, con notas de madera tostada y especias dulces.
Boca: Equilibrado y suave, con un dulzor moderado y una acidez bien integrada; final largo y persistente.
Maridaje Recomendado: Ideal para acompañar aperitivos, quesos curados, foie gras y postres con frutos secos.
Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 12 °C y 14 °C para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas.
D.O. Jerez
formato 50cl estuchado en lata
Descripción
Williams & Humbert, fundada en 1877, es una de las bodegas más emblemáticas del Marco de Jerez. Ubicada en Jerez de la Frontera, combina tradición y modernidad en la elaboración de sus vinos, destacando por su compromiso con la calidad y la autenticidad.
Medium Sherry
Vino generoso de licor con Denominación de Origen, Jerez – Xérès – Sherry, e indicación de edad, 15 años, de crianza y envejecimiento, Oloroso abocado o “medium sweet”
Uvas: Palomino y Pedro Ximenez
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