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Habla del Silencio es un vino tinto de la Denominación de Origen Protegida Vino de la Tierra de Extremadura, elaborado por Bodegas Habla, situada en Trujillo, Cáceres.
Este vino es una mezcla de las variedades Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo, reflejando la innovación y el carácter vanguardista de la bodega.
Elaboración y Crianza: Las uvas se cosechan manualmente y se someten a una selección rigurosa para garantizar la máxima calidad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, seguida de una crianza de 6 meses en barricas de roble francés, aportando complejidad y elegancia al vino.
Notas de Cata:
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Vista: Color cereza picota intenso con ribetes violáceos.
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Nariz: Aromas de frutas rojas y negras maduras, con notas especiadas y toques de cacao y vainilla provenientes de la crianza en roble.
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Boca: Entrada suave y sedosa, con taninos bien integrados y una acidez equilibrada. Final largo y persistente que deja recuerdos frutales y especiados.
Maridaje Recomendado: Este vino es versátil y armoniza bien con una variedad de platos, incluyendo carnes rojas a la parrilla, embutidos ibéricos, quesos curados y guisos tradicionales.
Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 14°C y 16°C para apreciar plenamente sus cualidades.
Descripción
Bodegas Habla es una bodega joven y dinámica que apuesta por la innovación y la calidad en la elaboración de sus vinos. Ubicada en una zona con condiciones climáticas y de suelo privilegiadas, combina técnicas tradicionales con tecnología de vanguardia para crear vinos que expresan la singularidad del terruño extremeño.
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