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Sea Soul Nº4 es un vino tinto monovarietal de Syrah, elaborado por la bodega Crusoe Treasure, reconocida por ser la primera bodega submarina y arrecife artificial del mundo. Este vino destaca por su proceso único de maduración, que incluye una crianza inicial de 14 meses en barricas de roble francés, seguida de un envejecimiento submarino de 15 meses en las profundidades del mar, donde las condiciones marinas aportan características distintivas al vino.
Notas de Cata:
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Vista: Color rojo burdeos brillante.
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Nariz: Aromas frescos con notas florales de rosas y frutos rojos frescos, complementados por toques tostados y torrefactos, con matices de frutos secos y regaliz.
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Boca: Elegante y con cuerpo, presenta una acidez bien integrada y un final largo con una ligera nota amarga que aporta frescura.
Maridaje Recomendado: Este vino armoniza perfectamente con carnes rojas a la parrilla, guisos especiados y quesos curados, resaltando y complementando los sabores de estos platos.
Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de 14°C para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas.
Descripción
Crusoe Treasure es pionera en la creación de vinos submarinos, combinando la enología tradicional con la innovación del envejecimiento bajo el mar. Ubicada en la Bahía de Plentzia, en la costa vasca de España, la bodega ha desarrollado un ecosistema marino que actúa como arrecife artificial, contribuyendo a la biodiversidad mientras crea vinos de edición limitada con características únicas.
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