Monteabellón Verdejo

​Monteabellón Verdejo es un vino blanco monovarietal de la Denominación de Origen Rueda, elaborado por Bodegas y Viñedos Monteabellón. Se produce exclusivamente con uvas Verdejo cultivadas en viñedos situados a 750 metros de altitud, sobre suelos franco-arenosos con cantos rodados.

Elaboración: La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando cuidadosamente los racimos. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, preservando así los aromas primarios y la frescura característica de la variedad Verdejo.

Notas de Cata:

• Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.​

• Nariz: Aromas exuberantes de flores y frutas exóticas, con notas que recuerdan al plátano y otras frutas tropicales.

• Boca: Frescura y vigor proporcionados por una acidez adecuada, con una expresividad envolvente que desarrolla una riqueza de sensaciones atractivas y apetecibles. ​

• Maridaje Recomendado: Este vino es ideal para acompañar todo tipo de carnes y asados, ensaladas y perfecto como aperitivo.

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 6 °C y 8 °C para disfrutar plenamente de sus cualidades organolépticas. ​

Monteabellón Verdejo 2024 es una expresión fresca y elegante de la variedad Verdejo en la D.O. Rueda, combinando frescura, estructura y una notable personalidad.