Carmelo Rodero 9 Meses

Carmelo Rodero 9 Meses es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Rodero. Este monovarietal de Tempranillo refleja la frescura y juventud característica de la región.

Elaboración y Crianza: Las uvas provienen de viñedos propios con edades entre 5 y 20 años. Tras una vendimia cuidadosa, se realiza una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino envejece durante 9 meses en barricas de roble francés, seguido de un mínimo de 3 meses en botella antes de su comercialización.

Notas de Cata:

• Vista: Color rojo cereza limpio y brillante.

• Nariz: Aromas intensos de frutas rojas del bosque, con notas florales y toques lácteos y vainilla, aportados por su paso por madera.

• Boca: Amplio, elegante y aterciopelado, con una persistencia notable.

Maridaje Recomendado: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, embutidos, legumbres y quesos semicurados.

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 14°C y 16°C para apreciar plenamente sus cualidades.