Avaniel Rosado

​Avaniel Rosado es un vino rosado monovarietal de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Monteabellón. Se produce exclusivamente con uvas Tempranillo procedentes de viñedos jóvenes, con cepas de entre 6 y 10 años, situados en la zona baja de Nava de Roa (Burgos), a una altitud de 760 a 800 metros sobre suelos franco-arenosos con canto rodado.

Elaboración: La vinificación de Avaniel Rosado combina técnicas modernas con el respeto por la tradición. Tras una cuidadosa selección de las mejores uvas Tempranillo, se realiza una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino se conserva en condiciones óptimas para preservar su frescura y complejidad aromática.​

Notas de Cata:

• Vista: Color rojo fresa con tonos cereza, limpio y muy luminoso.​

• Nariz: Aromas intensos y fragantes a frutos rojos, desde frambuesa hasta sandía, con rasgos florales y notas de hinojo. ​

• Boca: Fresco y goloso, con una acidez equilibrada y un excelente paso por boca. Destaca por su viveza, volumen y un elegante retrogusto con sutiles notas ligeramente amargas.​

Maridaje Recomendado: Este vino es ideal para acompañar carnes, pescados, ensaladas y como aperitivo. ​

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 8 °C y 10 °C para disfrutar plenamente de sus cualidades organolépticas.​

Avaniel Rosado es una expresión fresca y elegante de la variedad Tempranillo en la D.O. Ribera del Duero, combinando frescura, estructura y una notable personalidad.