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El Arco Viejo Roble es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por Bodegas Avelino Vegas, fundada en 1950 en Santiuste, Segovia.
Variedad de Uva:
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100% Tempranillo
Elaboración y Crianza: Las uvas provienen de viñedos de más de 25 años de antigüedad. Tras la fermentación, el vino envejece durante 3 a 4 meses en barricas nuevas de roble americano, lo que le aporta notas características de vainilla y tostados.
Notas de Cata:
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Vista: Color rojo violáceo de capa alta.
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Nariz: Aromas expresivos de fruta roja combinados con notas de vainilla, lácteos y torrefactos aportados por la barrica.
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Boca: Vino potente, agradable y envolvente, con un final largo y fresco.
Maridaje Recomendado: Este vino es versátil y acompaña bien platos de pasta, arroces, cordero, carnes blancas y quesos suaves.
Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a 16°C para disfrutar plenamente de sus cualidades.
Descripción
Bodegas Avelino Vegas inició su andadura en 1950 en Santiuste, Segovia, y en 1994 se expandió a la Ribera del Duero con la comercialización de su afamado Fuentespina. Actualmente, también tiene presencia en otras denominaciones como Rioja, Cigales y Castilla y León.
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