Muga Blanco Fermentado en Barrica

​Muga Blanco Fermentado en Barrica es un vino blanco de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado por Bodegas Muga. Se produce con uvas Viura, Garnacha Blanca y Malvasía de Rioja, provenientes de viñedos situados en los valles del Oja y del Najerilla, en la Rioja Alta. Los suelos arcillo-calcáreos del Valle del Oja aportan estructura y frescura, mientras que las arcillas férricas del alto Najerilla contribuyen a la complejidad y mineralidad del vino.

Elaboración: La vendimia se realiza manualmente. Tras una ligera maceración del mosto con los hollejos en prensa, la fermentación se lleva a cabo en tinos de madera de diferentes volúmenes y barricas nuevas de roble francés de tostado ligero. Posteriormente, el vino permanece durante cuatro meses en las barricas sobre sus lías finas, realizando bâtonnage dos veces por semana durante los primeros meses y una vez diaria en el último mes, lo que aporta suavidad y complejidad al vino.

Notas de Cata:

• Vista: Color amarillo pajizo claro.​

• Nariz: Aromas de flor blanca, fruta de hueso y un ligero toque de vainilla que aporta complejidad.​

• Boca: Acidez viva equilibrada con volumen en boca, notas cítricas y una sutil salinidad que prolonga su persistencia. Retrogusto largo con recuerdos cítricos y fruta de hueso, dejando una sensación fresca y elegante.

Maridaje Recomendado: Este vino es ideal para acompañar pescados a la plancha, mariscos y arroces. También es perfecto para degustar por copas, como entrante o junto a un pequeño aperitivo en una terraza.

Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 8 °C y 10 °C para disfrutar plenamente de sus cualidades organolépticas.​

Muga Blanco Fermentado en Barrica es una expresión fresca y elegante de las variedades tradicionales de Rioja, combinando frescura, estructura y una notable personalidad.